Weinbeschreibung:
Das Bouquet ist sortentypisch und komplex. Der Duft erinnert an Holunderblüte und frisches Kernobst. Am Gaumen zeigt sich ein erdiger und trockener Geschmack mit angenehmer Säure.
Speiseempfehlung:
Dieser Wein harmoniert gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild sowie reifem Weichkäse.