Artikel Nr.:  12

2011er Wöllsteiner Äffchen Silvaner

Weinbeschreibung:
Er ist frisch, lebendig, pikant im Geschmack. Obwohl in der Bezeichnung Trocken, ist er sogar geschmeidig und deshalb sehr harmonisch und mit Genuß zu trinken.
Speiseempfehlung:
Zu Spargeln, frischen Blattsalaten, Nudelgerichten und Fisch.
Rebsorte:
Der Silvaner war einst die für Rheinhessen typische Rebsorte und gilt darum auch heute noch als die rheinhessische Ursprungssorte. Sie ist eine facettenreiche Rebsorte: mal erdig, mal zart, mal gehaltvoll. Der Name könnte auf die Herkunft aus Transsylvanien (Siebenbürgen/Rumänien) hinweisen oder auf den lateinischen Begriff Silva (der Wald) zurückzuführen sein.

- QbA
- trocken
- Bronzene Kammerpreismünze