“Barrique” bezeichnet den Ausbau eines Weins in kleinen, neuen Eichenfässern.
Diese Art des Ausbaus beeinflusst Stil & Charakter des Weines. Die Lagerung im Barrique reichert den Wein mit zusätzl. Tannin an und verändert den Reifungsprozess. 

Rotwein -
Barrique