Artikel Nr.:  9

2010er Wöllsteiner Rheingrafenstein Portugieser & Dornfelder

Weinbeschreibung:
Ein süffiger und harmonischer Rotwein für die gesellige Runde.
Speiseempfehlung:
Ein idealer Begleiter zu kräftigen bürgerlichen Speisen oder herzhaftem Käse.
Rebsorte:
Der Ursprung des Portugieser wird in Österreich-Ungarn vermutet. In Deutschland zählt er nach wir vor zu den wichtigsten Rotweinsorten. Die hellrote Farbe legt die Verwendung als Weißherbst nahe. Die Rotweine sind im Alkohol meist leichter als andere.
Die Bezeichnung Dornfelder geht auf den Kameralverwalter I. Dornfeld zurück, der um die Mitte des vorigen Jahrhunderts die erste Anregung zur Gründung einer Weinbauschule in Württemberg gab. Züchtungsjahr 1955.

- QbA
- lieblich